Alma Rosa Marroquín, inaugura simposio de nutrición en Monterrey

Monterrey, Nuevo León.- Con el objetivo de mejorar la atención integral en materia nutricional, la Secretaría de Salud de Nuevo León llevó a cabo el Simposio de Nutrición dirigido a especialistas del sector.

El evento, realizado en el Auditorio de la Preparatoria Tec Milenio, reunió a expertos de diversas instituciones para compartir experiencias y mejores prácticas en el campo de la nutrición y salud pública.

La Secretaria de Salud, Alma Rosa Marroquín Escamilla, inauguró el simposio y subrayó la importancia de los programas y retos que enfrenta el estado en cuanto a la salud nutricional.

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¿Cuál fue el propósito principal del Simposio de Nutrición?

El Simposio de Nutrición tuvo como propósito reunir a especialistas para compartir conocimientos y estrategias que mejoren la atención integral en nutrición.

En su discurso de inauguración, Alma Rosa Marroquín destacó la importancia de promover una visión más amplia de la salud alimentaria y enfatizó que eventos como este tienen un impacto directo no solo en los profesionales de la salud, sino también en la comunidad en general. Además, se discutieron estrategias para combatir el sobrepeso y la obesidad, temas prioritarios en la salud pública del estado.

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¿Qué destacó la Secretaria de Salud sobre los retos en nutrición?

Alma Rosa Marroquín mencionó que uno de los mayores desafíos es que muchas personas con un índice de masa corporal bajo no necesariamente están bien alimentadas. Esto subraya la necesidad de una evaluación integral de la salud nutricional, más allá del simple indicador del peso corporal. Aseguró que muchas personas pueden tener un IMC saludable pero sufrir de malnutrición, lo que puede llevar a enfermedades metabólicas y crónico-degenerativas, lo que resalta la importancia de un enfoque integral.

¿Qué iniciativas ha implementado la Secretaría de Salud en materia nutricional?

La funcionaria estatal hizo hincapié en el programa 'Cuida Tu Salud, Estás a Tiempo', lanzado por la Secretaría de Salud, que brinda atención integral al sobrepeso y la obesidad.

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Marroquín también invitó a los especialistas a realizar los análisis pertinentes y a buscar las mejores prácticas que ayuden a mejorar la nutrición de la población, para garantizar que los ciudadanos reciban una atención adecuada que los beneficie en su bienestar general.