Emprenden hermanas con tacos de canasta frente a Hospital Metropolitano
Las hermanas Reyes, hicieron de su emprendimiento un lugar donde los clientes además de comer, les comparten sus historias y preocupaciones.
SAN NICOLÁS DE LOS GARZA, Nuevo León.- Hace dos años emprendieron su negocio de venta de tacos de canasta estilo Acapulco, y todos los días en el Municipio de San Nicolás ofrecen sus ricos tacos.
Las hermanas Reyes coinciden que a lo largo de este tiempo han conocido muchas historias de la gente que tiene familiares hospitalizados y muchos de ellos llegan de municipios lejanos así como de otros estados.
Para Fernanda Reyes recibir a los clientes con un 'buenos días' es como inician el contacto con los clientes, quienes en muchas ocasiones no traen dinero o les comparten sus preocupaciones y como parte de una buena acción los escuchan y orientan, además de compartirles unos tacos para hacer más ligera su carga.
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¿En qué horario inicia la venta y cuál es el precio de los tacos?
De lunes a sábado las hermanas Reyes están instaladas en las afueras de la estación del metro Hospital Metropolitano, desde las 6:00 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía.
Venden tacos de canasta estilo Acapulco, una orden con 5 tacos cuesta 40 pesos y están rellenos de carne desherbada, chicharrón, frijol y papa.
Pero algunos de los atractivos de estos tacos son:
- La verdura
- La salsa roja.
- La salsa verde de chile serrano.
- Cueritos y zanahorias encurtidos.
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¿Qué dicen las hermanas de su emprendimiento?
Fernanda Reyes la menor de las hermanas dice que su mamá también vende tacos y tiene 10 años preparándolos, pero nunca imaginó que la gente les diera la confianza para escuchar sus preocupaciones y sus historias.
Son personas muy vulnerables, están pasando por momentos difíciles y pasan muchos días afuera del hospital, nosotros les compartimos pero no podemos darles a todos
¿Qué tanta aceptación tiene sus tacos de canasta?
Dicen que son más comunes los tacos a vapor, pero los tacos de canasta no se quedan atrás, al señalar que así como bajan o suben del metro, llegan corriendo a comprar las órdenes de tacos, la mayoría de las veces son para llevar, aunque hay quienes salen del hospital y se quedan a desayunar.
Cuando estés en el metro y no sepas que desayunar, no dudes en llegar al puesto de las hermanas Reyes, por su amabilidad, higiene, variedad de salsas y los buenos tacos, son un buen atractivo para comprar en el lugar.
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