Se pronuncia Salud tras muerte de menor en Ramos Arizpe por consumo de mariscos en mal estado
Menor fallece en Ramos Arizpe tras consumir mariscos en mal estado. Autoridades llaman a extremar precauciones con alimentos perecederos y refuerzan medidas para prevenir enfermedades gastrointestinal
RAMOS ARIZPE, Coahuila.- La reciente muerte de un menor en Ramos Arizpe, atribuida al consumo de mariscos en mal estado, y la complicación por los síntomas de la infección gastrointestinal, ha generado una alerta en la comunidad. Rubén Rodríguez Linsay, director de Salud Pública Municipal, hace un llamado a la población para que se mantenga alerta sobre la seguridad alimentaria, especialmente entre los grupos más vulnerables como niños y adultos mayores.
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¿Qué ocurrió con el menor en Ramos Arizpe?
La tragedia comenzó con la muerte de un menor en Ramos Arizpe, que se sospecha fue causada por el consumo de mariscos en mal estado. Este trágico incidente ha resaltado la importancia de la seguridad alimentaria y la necesidad de que los ciudadanos sean más conscientes sobre los riesgos asociados al consumo de productos del mar, especialmente en esta época del año.
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¿Cuál es el mensaje del director de Salud Pública?
Rubén Rodríguez Linsay hizo un llamado urgente a la población para que tenga cuidado al consumir mariscos y otros alimentos, especialmente en lugares no establecidos. Enfatizó que es crucial evitar el consumo de alimentos que no han sido debidamente refrigerados o preparados, ya que esto puede llevar a enfermedades graves, sobre todo en niños y adultos mayores.
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¿Qué precauciones deben tomar los ciudadanos?
El director de Salud Pública instó a los saltillenses a tomar medidas preventivas, ya que se aproxima la temporada de calor, cuando los riesgos de enfermedades gastrointestinales aumentan. Recomienda que se preste especial atención a la cadena de frío de los alimentos y a la higiene en los establecimientos donde se adquieren. Evitar lugares que no cumplan con las normas sanitarias es fundamental para prevenir situaciones trágicas.
¿Cuáles son los síntomas de las enfermedades gastrointestinales?
Rodríguez Linsay detalló que los síntomas de las enfermedades gastrointestinales pueden incluir náuseas, vómitos, diarrea y fiebre. Estos síntomas pueden agravar la salud del paciente, poniendo en riesgo su vida si no se recibe atención médica adecuada. Es vital que los ciudadanos reconozcan estos síntomas y busquen atención médica de inmediato si los experimentan.
Mantén hábitos de higiene y alimentación saludables.
- Lavarse las manos con agua y jabón antes de comer y después de ir al baño
- Desinfectar frutas y verduras antes de comerlas
- Tomar agua hervida o embotellada
- Evitar comer en la calle o en puestos
- Consumir cereales integrales, frutas y verduras crudas
- Evitar formas de cocción tales como frituras y rehogados
- Preferir al horno, al vapor, hervido, a la plancha, cocido
- Evitar el consumo de leche cruda y productos no pasteurizados
