¿Qué alimentos evitar durante la cena de Navidad? Consejos del IMSS Coahuila
El IMSS Coahuila señala que es posible disfrutar de los alimentos típicos de la temporada, sin descuidar de la salud
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SALTILLO, Coahuila. – La temporada de posadas y celebraciones ya es una realidad, por ello, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila dio a conocer diversas medidas nutricionales para evitar excesos que puedan afectar la salud durante la temporada invernal.
La especialista en Nutrición, Ana Karen Marín González, destaca la importancia de mantener la regularidad en los horarios de comida, incluso durante las vacaciones, para no alterar el metabolismo. Recomienda no omitir comidas y compensar con cenas abundantes, ya que esto ralentiza el metabolismo y aumenta el hambre antes de la gran comida, lo cual conduce a decisiones poco saludables.
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— IMSS Coahuila (@Tu_IMSS_Coah) December 19, 2023
El enfoque en vegetales se destaca como una opción sabia para satisfacer el hambre sin recurrir a carbohidratos o grasas, dado que la especialista enfatiza la importancia de disfrutar de porciones pequeñas de diversos platos en lugar de grandes cantidades, promoviendo así una variedad de alimentos sin excederse rápidamente.
Además, Marín González advierte sobre el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas, ya que estas contribuyen a un exceso de calorías y pueden tener impactos negativos en la salud, como aumentar la presión arterial o afectar el hígado.
¿Qué tanto alcohol consumir durante las fiestas?
En cuanto a las bebidas alcohólicas, la especialista sugiere elegir con moderación y consumirlas lentamente a lo largo de la noche. Después, recomienda optar por el agua como una opción más saludable. Estas prácticas, según la nutricionista, permitirán disfrutar de las festividades sin poner en riesgo la salud y evitar descompensaciones.
En un llamado a la población, el IMSS en Coahuila insta a seguir estas pautas nutricionales para garantizar unas fiestas saludables y llenas de alegría, cuidando la salud y bienestar de todos.
