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México

¿Festival de la carnita asada del noreste? Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas se unen al evento

El festival busca unir a los estados de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas en un evento de carnes, carbón y parrillas.

Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas unidos en el festival de la carne asada. Foto de Cristina Amezcua.
Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas unidos en el festival de la carne asada. Foto de Cristina Amezcua.

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Por: Ana Escobedo

SALTILLO, Coahuila.  Con el Tianguis Turístico México 2025 en el horizonte, los estados de Tamaulipas, Nuevo León y Coahuila se preparan para celebrar su identidad culinaria con el Festival de la Carnita Asada del Noreste, un evento que busca destacar la importancia de esta tradición en la región.

 


Un asador que une al noreste mexicano

El anuncio fue realizado por Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, quien compartió detalles sobre la reunión sostenida con Maricarmen Martínez Villarreal, secretaria de Turismo de Nuevo León, y Cristina Amezcua, secretaria de Turismo de Coahuila. Juntos planificaron la estrategia para promover la gastronomía y la cultura del noreste durante el Tianguis Turístico 2025, que se llevará a cabo en Baja California.

'La carne asada es protagonista en nuestras reuniones familiares, fiestas y encuentros deportivos. Este festival será una gran oportunidad para mostrar al mundo nuestra tradición y fortalecer el turismo en la región', comentó Hernández Rodríguez.

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¿Por qué es importante el Tianguis Turístico México 2025?

Este festival forma parte de las actividades que los tres estados llevarán al Tianguis Turístico, el evento más importante de la industria en México, que reúne a compradores de los cinco continentes. Será una plataforma clave para posicionar al noreste como un destino de experiencias únicas y tradiciones auténticas.

Hernández Rodríguez destacó que el festival no solo promoverá la gastronomía regional, sino que también buscará atraer turistas, generar derrama económica y consolidar empleos.

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El secretario de Turismo señaló que los puntos de promoción de productos y servicios turísticos de Tamaulipas se han incrementado, desde el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México hasta los eventos más representativos de la industria turística.

¿Qué esperar del Festival de la Carnita Asada del Noreste?

El festival será un escaparate para mostrar lo mejor de la tradición culinaria del noreste, con:

  • Exquisitas muestras de carne asada.
  • Parrillas representativas de cada estado.
  • Música en vivo y actividades culturales.
  • Presencia de empresarios, chefs y promotores turísticos.

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El Festival de la Carnita Asada del Noreste promete ser un evento inolvidable que une a tres estados bajo el aroma y sabor de la parrilla. Con esta estrategia conjunta, Tamaulipas, Nuevo León y Coahuila demuestran que el turismo y la gastronomía son pilares clave para impulsar el desarrollo económico y cultural de la región.

¡Prepárate para el asador más grande del noreste en 2025! 

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