Óscar Meza: el youtuber de Torreón que conquistó al mundo con La Capital
Conoce la influencia que ha tenido el youtuber coahuilense Óscar Meza en la gastronomía en Latinoamérica y en el mundo
TORREÓN, Coahuila.- El nombre de Óscar Meza está relacionado con el sabor y tradición en la comunidad de YouTube. En los últimos años se ha convertido en uno de los “youtubers” favoritos en Latinoamérica sobre gastronomía. Con su carisma, simpatía y frases como “pimienta recién molida”, Meza es un lagunero que ha conquistado a millones de personas que buscan seguir sus pasos para preparar diversos platillos caracterizados por el norte de México.
¿QUIÉN ES ÓSCAR MEZA?
Óscar Meza es un youtuber mexicano originario de Torreón, Coahuila, conocido por su pasión por la cocina, especialmente por la parrilla. Desde muy joven, Óscar mostró un gran interés por la gastronomía, y con el tiempo, decidió compartir sus conocimientos y recetas con el mundo a través de YouTube.
En una reciente entrevista con el periodista deportivo Álvaro Morales, Meza confesó que sus inicios en la cocina fueron porque no le gustaba la comida que le preparaba su mamá y fue así que comenzó.
“Nacido en criado y Torreón, Coahuila. Siempre me ha gustado cocinar, yo no tengo la típica historia de que me iba al mercado con mi abuela. Yo empecé a cocinar en mi casa porque no me gustaba lo que hacía mi mamá. Sí hay algunos platillos que me gustan pero me servían la comida y pensaba que podía saber mejor”, relató.
'Yo empecé a cocinar en mi casa porque no me gustaba lo que hacía mi mamá. Sí hay algunos platillos que me gustan pero me servían la comida y pensaba que podía saber mejor”
LA CAPITAL COCINA REAL
Lanzado en 2016, 'La Capital' rápidamente ganó popularidad gracias a su contenido auténtico y accesible. Óscar se enfoca en recetas prácticas y deliciosas, con un estilo cercano y amigable que hace que cualquiera se sienta capaz de cocinar como un profesional.
En 'La Capital', puedes encontrar una variedad de contenido, incluyendo:
- Recetas a la parrilla: Desde jugosos cortes de carne hasta verduras asadas, Óscar te enseña todos los secretos para lograr el punto perfecto.
- Platillos tradicionales mexicanos: En su canal también encontrarás recetas clásicas de la gastronomía mexicana, presentadas de manera sencilla y práctica.
- Consejos y trucos Óscar comparte tips esenciales para mejorar tus habilidades culinarias y aprovechar al máximo tus utensilios de cocina.
La autenticidad y pasión de Óscar Meza por la cocina son evidentes en cada uno de sus videos. Su capacidad para explicar las recetas de manera clara y entretenida ha convertido a 'La Capital' en uno de los canales de cocina más seguidos en el mundo hispanohablante.
CONEXIÓN CON SUS SEGUIDORES
Óscar no solo se destaca por su habilidad en la cocina, sino también por la conexión que ha creado con su audiencia. Sus seguidores valoran su humildad y el ambiente familiar que se siente en cada video, lo que hace que muchos regresen para aprender y compartir sus propias experiencias culinarias.
En Instagram cuenta con más de 2 millones de seguidores y su canal en YouTube ya tiene 9.6 millones.
'La Capital' ha inspirado a muchas personas a aventurarse en la cocina, a probar nuevas recetas y a disfrutar del proceso de cocinar. Además, Óscar ha colaborado con otros creadores de contenido y chefs, enriqueciendo aún más su canal y ofreciendo una variedad aún mayor de recetas y estilos culinarios.
En recientes fechas, Meza se asoció con otros youtubers como “Luisito Comunica” y Lalo del Villar, de “La Ruta de la Garnacha”, para abrir un restaurante en Ciudad de México.