Convocan al concurso 'Ponle al Ataúd' con 50 mil pesos en premios en Sabinas
Sabinas, Coahuila, se llenará de sabor mexicano con su convocatoria 'Ponle al Ataúd' como una iniciativa para fomentar la tradición y el encuentro familiar a través de la comida.
SABINAS, Coahuila. - La administración municipal de Sabinas, a través de su coordinación de Turismo, ha lanzado la convocatoria para el concurso gastronómico “Ponle al Ataúd”, que se llevará a cabo el próximo sábado 14 de septiembre en las inmediaciones de los terrenos de la feria.
Veneranda Villanueva Reyes, titular de la dependencia, destacó a través de un comunicado que este evento es la oportunidad idónea para fomentar la sana convivencia familiar, y por ello se ha destinado una bolsa económica de 50 mil pesos en premios para los tres primeros lugares.
¿A cuánto ascienden los premios?
El primer lugar será recompensado con 25 mil pesos, mientras que el segundo y tercer lugar recibirán 15 mil y 10 mil pesos, respectivamente, gracias a la iniciativa de la presidenta municipal, Diana Haro Martínez.
Los interesados en participar pueden inscribirse de manera gratuita hasta el 10 de septiembre en la oficina de Fomento Económico, ubicada en el Palacio Municipal, en un horario de 9 de la mañana a 3 de la tarde, de igual manera, se proporcionó el número 861 612 1564 en caso de requerir más información es posible solicitarla con una llamada.
¿En qué consiste “Ponle al Ataúd”?
El concurso “Ponle al Ataúd” se centrará en la cocina tradicional bajo la modalidad del “ataúd”, y se desarrollará en equipos que podrán establecer sus propios campamentos. No se impondrán restricciones en cuanto a la comida a preparar, pero los platillos deberán incluir guarniciones. Los jueces evaluarán criterios como la presentación, limpieza, tiempo de cocción, sabor, textura, orden y ambiente.
Es importante mencionar que no se permitirá la instalación de música en los campamentos durante el evento, que estará enfocado en resaltar la tradición gastronómica de la región, fomentando la creatividad y la sana competencia entre los participantes.
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